TRADITION
Morale, coutumes et traditions
Fotarides
Le 15 août dans le village de Kini, toutes les familles décorent la façade de leur maison de torches allumées dans des canettes tandis que les enfants se chargent de la décoration de la plage et des terrasses de la même façon.
Klidonas
Selon la coutume de Klidonas qui a lieu le 24 juin, tous les habitants de Chroussa se rassemblent dans une école élémentaire du village, allument des feux et brûlent les couronnes du 1er mai.
Koulouma
Célébrés dans plusieurs régions du pays, les Koulouma qui ont lieu à Galissas sont dédiés à la célébration du Lundi Gras au cours duquel les participants prennent part à des concours de cerf-volant. Les festivités se poursuivent avec de la danse traditionnelle, des chants et spécialités culinaires locales.
Choirosfagia
Une tradition qui est préservée depuis de nombreuses années concernant l’élevage de porcs, le hachage et l’assortiment de viande pour la célébration de Noël. D’après la tradition, chaque morceau du porc doit être préservé sous la forme de saucisses, louza, glyna et pyxti qui seront utilisés pour les nuits froides d’hiver. La tradition « Choirosfagia » est bien entendu accompagnée de danse, chants et spécialités culinaires locales.
Le carnaval de Syros
Le Carnaval de Syros sur deux jours est l’un des carnavals les plus célèbres en Grèce. Chaque année, une grande parade avec des chars est organisée à Ano Syros et Ermoúpolis. Elle est accompagnée de musique, danse et friandises traditionnelles.
Pâques
L’atmosphère pieuse conjuguée à la coexistence catholique et orthodoxe fait véritablement de la fête de Pâques sur l’île une expérience inégalée avec la procession de l’Épitaphe des orthodoxes portant des espars, dés, éponges et tuniques symbolisant la souffrance du Christ, et la procession de la statue du Christ après la Résurrection par les Catholiques.